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食品级测试

随着社会经济的发展,榨汁机,搅拌机,电饭锅,果汁机,咖啡机等各种电子电气食物制作产品的普及给我们的生活带来极大的便利。人们在注重生活品质的同时,也日益关注食品的安全问题,但往往忽视了与食品相接触材料的安全性。其实在日常使用中,有害物质可能会从电子产品与食品相接触的的材料中迁移至食品,进而影响人类健康。该问题已引起各方关注,各个国家也不断出台和更新食品级材料的法律法规,维护消费者安全。

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食品级材料各国法规

  欧盟: EU Regulation (EC) NO 1935/2004

  德国: Germany LFGB (LMBG) Food and Feed Law§30, 31

  法国:DGCCRF2004-64 and French Décret nº92-631

  英联邦: UK SI 898:2005

  意大利: Italy Official Gazette GU 283 on 30 April 1962 andMinisterial Decree of 21 March 1973

  瑞士:SR817.023.21

  美国:U.S. FDA CFR 21 Part 175-189& FDA CPG 7117.05, 06, 07

  日本:Ministry of Health andWelfare Ordinance No. 370

  韩国:KFDA

中国:食品安全法以及国家标准

 

食品级材料主要测试要求

1,欧盟(Regulation (EC) No.1935/2004)

 陶瓷,玻璃:2005/31/EC可溶性铅镉测试

 塑料:2002/72/EC全面迁移测试

 有机涂层:AP(2004)1全面迁移测试

 木材:五氯苯酚 (PCP) 甲醛释出量

 硅橡胶:AP(2004)5全面迁移测试

 橡胶:93/11/EECAP (2004) 5亚硝胺 & 全面迁移测试

 金属、合金、电镀:重金属释出量(Pb,Cd,Ni,Cr,Cu,Sb,Co)

 纸张:AP(2002)1五氯苯酚 (PCP),防腐效力,重金属释出量(Pb,Cd,Hg,CrVI),荧光物质

2、德国(LFGB§30&31)

  通用要求

  感官测试

  硅橡胶,橡胶:BfR建议

  塑料:BfR建议

  有机涂层:BfR建议

  纸张、木材:BfR建议

  金属,电镀层:LMBG§35

  玻璃、陶瓷、珐琅瓷釉:DIN51032

  (备注:BfR为联邦风险评估协会,测试要求没有在LFGB法规里描述(因为它只是通用的法律规定).测试要求会由BfR制定建议或参照欧盟测试方法.)

3、美国(FDA)

  塑料(原料)US FDA170-189

  有机涂层:US FDA175.300

  木材:US FDA178.3800

  纸及纸制品:US FDA176.170

  陶瓷(珐琅瓷釉)FDA/ORA CPG7117.06,7117.07

  煮食用金属:US FDA175.300 US ANSI–成分

  硅胶、橡胶:US FDA177.2600US FDA177.1210

 

 

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